En fin d’année 2019, la Délégation Départementale Girondine de la DDETS (Ex DIRECCTE) Nouvelle-Aquitaine a mis en place des groupes de travail regroupant les principaux acteurs de la filière agricole, afin d’élaborer un diagnostic territorial sur la question de l’emploi agricole au niveau du département.

L’Aract Nouvelle-Aquitaine, l’ANEFA Gironde et la MSA Gironde, rapidement rejoints par OCAPIAT NouvelleAquitaine et le CIVB, ont monté un projet visant à aider les employeurs agricoles girondins en leur donnant des pistes d’actions concrètes et en partageant des outils et pratiques pour favoriser le recrutement et la fidélisation des salariés.

L’angle d’approche de ce projet était d’identifier, dans des entreprises viticoles girondines, des pratiques déjà existantes afin de les partager à l’ensemble de la filière.

Trois modalités opérationnelles ont été mises en œuvre :

  • L’envoi d’un questionnaire anonyme aux employeurs, salariés et futurs professionnels de la filière, qui a permis d’identifier leurs différentes représentations sur l’emploi en agriculture et de comparer leurs réponses ;
  • Des temps d’échanges entre chefs d’entreprises, pour partager sur les thématiques identifiées : recrutement, accueil et intégration, management, conditions de travail, rémunération ;
  • Des visites terrain dans des entreprises volontaires pour analyser plus en détail les actions mises en place et recueillir des témoignages

Ce livrable présente les grands enseignements de ce projet, et recense quelques pratiques identifiées dans certaines entreprises viticoles de Gironde.

L’ANEFA Gironde,
L’ARACT Nouvelle-Aquitaine,
la MSA Gironde,
le CIVB et
l’OCAPIAT
remercient les acteurs qui ont permis la réalisation de ce projet :

Dorian GIRARD,
a réalisé l’étude point de départ de notre travail (enquêtes par questionnaire).

Les partenaires qui nous ont suivis :
la FNSEA Gironde, Cap Emploi, Missions Locales, Pôle Emploi,
la DDETS (Ex DIRECCTE), la CPRE Nouvelle-Aquitaine

Les chefs d’entreprises et salariés
qui ont accepté de participer aux ateliers d’échanges
de pratiques et aux entretiens individuels :

Château Cormeil Figeac, Vignobles de Larose, SCE Vignobles Rousseau,
Château Rauzan-Ségla, Vignoble Ducourt, Château Bardins, Château Latour Figeac,
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Château La Salle Saint Estèphe,
SARL Sogeviti Clos Manou, Château Latour, Château de Pez, Château d’Yquem,
Château d’Eyran, Château Lapelletrie, Château Bel Air La Royère,
SARL Prestation de services viti-vinicole Banton Lauret, Vignobles André Lurton,
Château Jouvente, Château Luchey-Halde.